ASMR Nuclear Enoki Mushrooms, Eggs, and Potatoes Eating Sounds | 핵불닭 팽이버섯, 삶은계란, 감자 먹방 | MINEE EATS
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🔥Recipe🔥
First things first: the SAUCE *sorry I don't know the ratio*
Gochujang, red pepper flakes, red pepper powder, nuclear fire sauce, soy sauce, peanut butter, rice syrup(or honey), corn syrup, BBQ sauce, vinegar, ginger powder, garlic powder, onion powder, black pepper, paprika powder, a little bit of cooking wine.
1. Prepare boiled eggs and potatoes.
2. Wash and cut enoki mushrooms.
3. Blanch cut mushrooms in boiling water. *This process is important to take out all the water from the mushrooms*
4. In a separate pan, add the sauce, cooked mushrooms, eggs, and potatoes.
5. Simmer until everything is nice and red.
(optional) add some chopped green onions like I did for enhanced flavors :)
6. Serve with sesame seeds on top.
7. Enjoy it with me!
Nuclear Fire Sauce: https://amzn.to/3ODiJz6
🔥레시피🔥
소스(비율은 몰라요ㅠㅠ): 고추장, 고춧가루, 고운고춧가루, 핵불닭소스, 간장, 피넛버터, 조청(혹은 꿀), 물엿, 바비큐소스(돈가스소스 혹은 스테이크소스 대체가능), 식초, 생강가루, 마늘가루, 양파가루, 후추, 파프리카가루(생략가능), 미림 조금.
1. 삶은계란과 찐감자를 준비한다.
2. 팽이버섯을 씻어서 잘라 준비한다.
3. 끓는물에 버섯을 데친다. *버섯에서 물이 많이 나와서 이 과정이 중요해요*
4. 다른 팬에 준비해둔 소스, 버섯, 계란, 감자를 넣고 빨개질 때 까지 졸여준다.
5. 다진 파를 넣는다.
6. 위에 깨를 뿌려 마무리~
7. 미니잇츠 영상보며 맛있게 먹는다!
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미니별 여러분 늘 감사하고 사랑해요💕
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