MUKBANG | 집밥! 직접 만든 순후추 라면 & 계란 통 수육, 돼지국밥, 김치, 고추 먹방 | RECIPE KOREAN HOME FOOD الأرز المنزل Nhà gạo
오늘은 시오표 순후추라면 돼지국밥 레시피를 준비해왔습니다.
편의점에 순후추라면이라는게 보여서 집어왔는데요.
표지만 봤을 땐 맛있을까? 의문이 들었는데, 먹자마자 엄청 놀랐습니다.
엄청 진하고, 칼칼하고, 구수하고, 후추의 알싸한맛에 약간의 단맛느낌까지..
흰색라면 중 으뜸이라고 생각이 들었어요.
순후추라면 먹고 놀란 뒤, 이 라면을 베이스로 돼지국밥을 만들어보면 좋겠다 싶어서 업그레이드를 해보았습니다. 오늘 하이라이트는 면 먹고, 국밥 먹을 때가 하이라이트!
바로 레시피 고고씽
-돼지국밥 순후추 라면 (초 강추 맛!)
재료: 돼지고기(삼겹살), 쪽파, 순후추라면(사골맛), 양조간장,꿀,와인,미림, 부추, 다대기
1. 삼겹살을 에어프라이에 180도로 30분 익혀줌.
2. 익은 삼겹살에 양조간장4ts, 꿀2ts, 와인100ml, 미림30ml, 월계수잎, 물100ML, 넣고 끓여줌.(돼지고기 완성)
3. 새로운 냄비에 물 700ml와 돼지고기를 넣고 순후추라면 2개를 넣고 끓여줌.
4. 슬라이스 달걀과, 쪽파, 후첨스프를 넣어주면 끝.
5. 면을 다 먹고 난 후 양념장과 부추를 넣어주고 살짝 끓여준 후 밥을 말아 먹으면 국밥!
-양념장 다대기
재료: 고춧가루 3ts, 청양고추 1개, 다시다1ts, 맛소금0.3ts, 미원0.2ts, 후추0.3ts, 사골국물 50g, 고추기름1ts, 순서대로 다 넣고 섞기
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영상에 사용된 음악은 셀바이뮤직에서 무상으로 제공(협찬)받았습니다
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