MUKBANG | 직접 만든 양념 치킨 레시피 & 짜장 불닭볶음면 파김치 먹방 | KOREAN Fried chicken RECIPE HOME FOOD
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오늘은 직접 만든 양념치킨 레시피를 준비해왔습니다.
오늘 영상도 재밌게 봐주세요^^
▼ 치킨반죽물
치킨튀김가루 2컵
우유1컵
맥주1컵
▼ 양념 레시피 (종이컵 계량)
물엿 4/5컵
케찹 1/3컵
황설탕 1/3컵
진간장 2TS
간마늘 2TS
고운고춧가루 3TS~5TS
고추장 1TS
▼웍에 양념장과 설탕물을 넣고 바글바글 끓여준 후 후라이드치킨을 넣고 비벼준다.
오늘 레시피는 시장에 파는 양념치킨 맛이랑 비슷하였어요~
신맛이 더 필요하다면 케찹 추가, 매운맛은 고춧가루, 단맛은 물엿이나 설탕 추가 하시면 될 것 같습니다.
촬영 다 하고 양념소스에 마요네즈 2스푼 넣어서 끓여봤는데 더 맛있어졌음.
마가린같은걸 넣어도 맛있어질것같고.. 조금 더 맛있게 연습해서 올게요!
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