ASMR MUKBANG | 직접 만든 짜장면 & 오이고추 튀김 고추김치 먹방 BLACK BEAN NOODLES & HUGE GREEN PEPPER KIMCHI チャジャンラーメン
오늘은 실제 중국집에서 사용하는 짜장면 레시피와 물만두를 속 재료로 만든 오이고추 튀김을 준비했어요.
일단 자장면 여태 만들었던 모든 짜장요리 중 가장 맛있었습니다.
바로 레시피 !
▼짜장면 만들기 비율 및 재료
중화면, 대파 1개, 양파1개, 돼지 항정살 200g, 다진 생강 0.3ts,
간장1ts, 설탕2ts, 굴소스 0.5ts, 치킨스톡 0.5ts, 미원 0.3ts, 춘장 2ts
그리고 오이고추튀김 속재료를 물만두로 사용해봤는데 이건 신의 한수 인 것 같아요.
그냥 존맛.
날이 갈수록 요리에 대해 진지해지고 재밌어지는 것 같습니다 ㅎㅎ
앞으로도 맛있는 음식 찾아서 올게요!
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